Dec 7, Deming New Mexico

Gistermorgen vroeg alweerop pad. En dat viel niet mee, want het had behoorlijk gesneeuwd. Toen weeindelijk op de interstate waren, een zucht van opluchting. Wel een prachtigwinters gezicht: de prairies, de bergen helemaal wit met een strakblauwe luchterboven. Het reisdoel voor vandaag was het Cattlemans’s Steakhouse. Volgens onze gids (Grundman) serverenze daar de beste steaks van Texas, en dat wilden we wel eens proberen. Het steakhouseheeft een parkeerplaats speciaal voor RVS (campers) en daar mag je dan gratisstaan als je van het restaurant gebruik maakt. En dat hebben we gedaan,heerlijk! Daar kan een stuk vlees van de Wal-Mart echt niet tegenop.

Vandaag via El Paso, aande Mexicaanse grens, naar White Sands gereden, maar eerst hebben we deraketbasis bezocht. Hier werden proeven gedaan met allerlei schiettuig: depatriot, de kruisraket, V1 enV2, en nog veel meer rotzooi. Er lag ook nog eenmodel van de Fat Boy, de eerste atoombom. Even voor Tineke: die is uitgevondenin Los Alamos en niet Alamogorda. Toch wel apart dat je zomaar een ultrageheime basis op mag om die raketten, die buiten staan opgesteld, te bekijken. Decamper hadden we buiten de poort laten staan, want anders wordt die binnenstebuiten gekeerd. Na de raketten is het nog ongeveer een 60 km naar White Sands. Eenprachtige film in het VIC (visitor center) maakt duidelijk waar dat witte zand,wat geen zand is, vandaan komt. Korte uitleg: in de omringende bergen zit enormveel gips, dat lost op en komt terecht in een meertje. Dat droogt dan weer open de wind zorgt ervoor dat de gipskristallen steeds kleiner worden en totduinen worden opgestoven. Vandaag lag op de witte duinen sneeuw, extra wit dus.Een schitterend gezicht. Met de camper over een gebaande weg, dwars door de duinen.Toen we vervolgens via de I-10, de interstate richting Deming reden, zagen wekoeienfabrieken langs de weg. Honderden, misschien wel duizenden koeien staanop kleine stukken grond en krijgen hun voer via vrachtwagens aangeleverd. Dit zijnde melkkoeien, de vleeszusters of broeders lopen op gigantische stukken grond rustigte grazen; 3 koeien op een vierkante mijl.